Italie : Le Pays des Pâtes et des Pizzas
La cuisine italienne attire des millions de personnes du monde entier, et c’est tout à fait compréhensible. Les pâtes, les pizzas, l’huile d’olive, les fromages, le vin — voilà seulement une petite partie du riche patrimoine culinaire de l’Italie. À Rome, vous pouvez déguster des plats romains authentiques comme la cacio e pepe ou la carbonara, tandis qu’à Florence, vous pouvez essayer la bistecca alla fiorentina et le risotto. Dirigez-vous vers le nord pour déguster de véritables pâtes bolognaises ou des pizzas napolitaines.
Espagne : Le Pays des Tapas et des Paellas
La cuisine espagnole ravit les gourmets avec sa richesse de saveurs et la diversité de ses plats. En Espagne, il est essentiel de goûter aux tapas : de petites portions de différentes collations servies avec des boissons. Elles comprennent des olives, du jambon ibérique, des croquettes, des calamars et bien plus encore. La paella est un autre plat à ne pas manquer, surtout si vous vous trouvez sur la côte. La paella valencienne aux fruits de mer ou au poulet est un véritable festin pour les papilles.
